miércoles, 24 de junio de 2015

BATIDO DULCE DE PERAS Y PLÁTANO


Hola de nuevo, un delicioso batido nunca debe faltar en una gran fiesta, es ideal para los niños más desgraciados, que tomarán muchos nutrientes....casi sin darse cuenta, mi receta de hoy es BATIDO DE PERAS Y PLÁTANO,endúlzales el dia. 


                      INGREDIENTES para 4 personas

  •  3 plátanos
  • 3 peras
  • 150. gr. de azúcar
  • 400 ml. de leche
  • 1 vaina de vainilla
  • Un limón

                                PREPARACIÓN


Con la punta de un cuchillo,abrir la vainilla y, después, raspar la parte interior en la leche
Calentar la leche junto con la vaina,incorporar el azúcar y remover hasta que esté completamente disuelto.
Pelar los plátanos y las peras, sacar el corazón tanto a las peras como a los  plátanos, unas gotitas de limón, para que no se oscurezca, colar la leche y mezclarla con la frutas.
Batir la preparación, hasta que esté completamente triturada y quede bien espumosa  si se desea se le puede dar una consistencia más líquida,añadiéndole un poco más de leche.

                                                 !!! PROVECHINES !!!



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