PIZZITAS CON TOMATES CEREZA

HolMvo, una merienda muy sencilla, que siempre gusta mucho a los niños, salpicadas con los tomates cereza, no solo resulta muy atractivos sinó que también proporcionan muchas vitaminas PIZZITAS DE TOMATES CEREZA, os mando la receta.
     
                      INGREDIENTES para 4 personas

Para la masa

•  cucharadita de levadura
• 150.ml. de agua templada
• 250  gr. de harina
• Media cucharadita de azúcar
• Una pizca de sal
• 50. ml. de aceite de oliiva virgen

Para l.a decoración

• 20 tomates de cereza
• Orégano
• Sal gruesa
• Aceite de oliva virgen

                                 PREPARACION

Mezclar la levadura, el agua y el azúcar.Dejar reposar hasta que se formen burbujitas en la superficie.

Incorporar la harina, la sal y el aceite, y mezclar hasta obtener una pasta fina, dejar reposar la masa en un recipiente, en un sitio

cálido, y cubrirla con un trapo, hasta que haya doblado su volumen. Dependiendo de la temperatura, puede tardar entre uno 20 y30 minutos, partir la masa en pequeñas porciones y darle primero forma de bola y luego aplastarlo ligeramente.
Poner las porciones en una bandeja de horno, que se habrá enharinado ligeramente.
 Partir los tomates por la mitad, repartirlos y sazonar con el orégano, un poco de aceite de oliva y la sal gruesa.
Tapar con un trapo y dejar que vuelva a doblar volumen.
Introducir en el horno precalentado a 180º durante 15 -20 minutos

                                           !!! PROVECHINES !!!