MARIQUITAS CON QUESO CREMA

Hola amigo@s, hoy me sient o mu y feliz por el nacimiento de mi nieto, son dos nietos los que  tengo y  son la bendición de la casa  
 tenia que haber en todas as casas un niño, bueno os dejo esta receta MARIQUITAS CON QUESO CREMA, riquísimas  y a los niños al la decoración les llama la atención y  las devoran, hacer la prueba.

                                   INGREDIENTES

•  8 tomatitos cherry
• 16 galletitas saladas redondas
• 150 g. de queso crema
• Cebollino fresco
• Colorante alimentario negro líquido
• 2 ramitas de perejil
• Ajo en polvo

                                         PREPARACIÓN

1- Echar en un cuenco, el queso crema (reservar una cucharada). Agregar ajo al gusto, lavar y picar  el perejíl y, añadir también.Mezclar hasta que todos los  ingredientes queden integrados. Tapar con film transparente el cuenco y reservar en la nevera hasta el momento de usarlo.

2-Lavar los tomatitos cherry, secarlos y cortarlos en cuartos.

3- Cortar cada aceituna por la mitad e introducir en ellas un trocito de cebollino; será la antena de las mariquitas.

4- Para montar las mariquitas, disponer las galletitas saladas en una bandeja y  triturarlas con la mezcla de queso crema. Colocar encima y en el centro  dos cuartos de  tomate cherry con la piel para arriba y ligeramente separados.Disponer entonces la aceituna con las antenas de cebollino a modo de cabeza de la mariquita.

5- Por ultimo, batir la cucharada de queso crema reservada y agregarle colorante negro hasta que swe tiña bien. Introducir esta mezcla en una manga pastelera con una boquilla muy fina y formar los lunares del cuerpo de las mariquitas.   

                                            ¡¡¡ PROVECHINES !!!