INGREDIENTES:
- Un boniato
- 4 o 5 cucharadas soperas de leche de continuación
PREPARACIÓN:
Pelar el boniato y cortarlo en dados.
Cubrir los trozos de boniato con un poquito de agua.
Dejar que hiervan, y luego cocerlos a fuego lento durante unos 30 minutos o hasta que se ablanden.
Colocarlos y triturarlos con la leche.
!!! PROVECHINES !!!
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