viernes, 10 de abril de 2015

PURÉ DE PUERROS Y CALABACIN



Hola de nuevo, como hacia unos días que no os mandaba recetas, "lo echaba de menos", así me relajo y con el fin de ayudaros un poco hoy os mando una receta de PURÉ DE PUERRO Y CALABACÍN, es a partir de los seis meses, espero os ayude y daros ideas.
                                      Ingredientes
  • Medio litro de agua
  • 80 gr. de calabacín
  • 1 puerro (solo la parte blanca ) 
  • 3 cucharadas de leche de continuación

                                 Modo de hacerlo

Limpiar bien el  puerro y, después, pelar el calabacín.

Trocear las verduras e introducirlas en una cacerola con agua.

Tapar la cacerola y dejar cocer la preparación a fuego lento durante unos 20 minutos.

Colar, pasad por el pasa puré y añadir la leche de continuación.

Dejar hervir durante otros diez minutos.

                                    !!! PROVECHINES !!!


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