INGREDIENTES
- 3 zanahorias
- 1 tallo de apio
- 1 patata pequeña
- 4 cucharadas de leche de continación
- Medio litro de agua
PREPARACIÓN
Limpiar y lavar bén las patatas, las zanahorias y el tallo de apio. Pela la patata y corta tdo en rodajas.
Introducir en un cacerola con agua.
Llevar a ebllición y dejar cocer con el recipiente cubierto durante unos 20 minutos.
Retirar del fuego y pasarlo todo por el pasa-puré.
Condimentar con el aceite de lva virgen
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