jueves, 24 de abril de 2014

COLES DE BRUSELAS CON JAMÓN

Hola de nuevo hoy vamos a cocinar COLES DE BRUSELAS CON JAMÓN, un plato fácil de hacer y lleva poco tiempo, y es muy asequible, tomar nota y no os arrepentireis.

                                     Ingredientes


½ kg de coles de Bruselas .
200 g de jamón .
4 dientes de ajo .
Aceite de oliva
Agua para cocer las coles .
Sal


                                   Elaboración

En una cazuela con abundante agua y sal, cuece las coles de Bruselas durante 20 minutos aproximadamente. Una vez cocidas, escúrrelas y resérvalas.
Aparte, y en una sartén con aceite, saltea los ajos fileteados y el jamón en taquitos.
Añade las coles, pon a punto de sal y deja rehogar un par de minutos.


                                !! BUEN PROVECHO !!



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