GAZPACHO CASERÒ

Hola a todo@s, ya llegó el calor, por fin podemos comer algo fresco  y para ello vamos a preparar un gazpacho casero, es el tipico que se hace siempre, es muy fácil y se hace rápido.

                                         Ingredientes

• Cuatro tomates grandes (maduros )
•  Dos pimientos verdes y uno rojo
•  Pepino si se quiere (uno) 
• Pan duro 200 gr.
• Aceite de oliva
• Tres dientes de ajos
• Vinagre un chorro y sal

                                      Modo de hacerlo.

Ponemos el pan a que ablande, en un bol echamos los tomates, los pimientos, el pepino, los ajos y el pan que teníamos ablandando. Se tritura bien, cuando esté esto triturado, ponemos la sal el aceite y un chorro de vinagre, lo volvemos a triturar y echamos agua cuanta se quiera como quede de espeso, se  mete en el frigorífico y ya está listo para tomar.

                                   !! Buen provecho !!