MADALENAS CUBIERTAS CON MIEL Y ABEJITAS

Hola a todo@s,¡ Que ricas están estas madalenas cubiertas con miel!, están tan ricas, que las abejitas también se acercan a la fiesta para disfrutar de este delicioso manjar MADALENAS CUBIER-
TAS CON MIEL Y ABEJITAS,esta es mi receta de hoy.

                               INGREDIENTES para 10 persona

          Para la masa

• 100 gr. de maicena
• 400 gr. de harina
• 350 gr. de azúcar
• 250 ml. de leche
• 4 huevos
• 1 sobre de levadura
• 250 ml. de aceite de oliva
• 1 bote de miel
• Moldes para madalenas

    Para la decoración

• 20 gr. de mazapán
• Chocolate fundido
• Almendras laminadas

                                PREPARACIÓN

En un bol, batir bién el azúcar y los huevos,   hasta conseguir una mezcla homogénea.

Incorporar la leche y el aceite y seguir batiendo.

En un recipiente aparte, mezclar las dos harinas y la levadura.

Incorporar la mezcla anterior y seguir mezclando

Verter la masa en los moldes para las madalenas e introducir en el horno precalentado a 250º, durante 10 minutos 

Cuando las madalenas ya se hayan enfriado,cubrirlas con miel, con el mazapán hacer dos bolitas, una más pequeña,para la cabeza de la abeja, y otra más grande para el cuerpo.
Dibujar los ojos, la boca y las rayitas con el chocolate fundido, y llas almendras laminadas ponerlas a modo de alitas.

                                               !!! PROVECHINES !!!