sábado, 16 de agosto de 2014

FLAN DE NARANJA

Hola de nuevo, hoy vamos a preparar un rico postre,  FLAN DE NARANJA está buenísimo y se hace rápido, ya sabeis que con cariño salen mejor las cosas, tomar nota.

                                        Ingredientes


1 vaso de azúcar .
1 vaso de zumo de naranja .
6 huevos caseros.
200 g de
Azúcar para el caramelo .
1 naranja .
Nata montada .
Cacao en polvo


                                       Elaboración


Mezcla bien el vaso de azúcar con el zumo de naranja y los huevos batidos hasta que se disuelva el azúcar.
Carameliza un molde con azúcar y vierte la mezcla en el mismo.
Mete en el horno, al baño maría, a 180º durante 40 minutos. Retira y deja enfriar. y pon el flan en un plato.
Para servir, adorna con gajos de naranja y bolitas de nata montada alrededor. Por encima del flan pon cacao en polvo. 


                                !! BUEN PROVECHO !!


Dulces - Flanes, souffles y postres con huevo

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