.TRIÁNGULOS DE HOJALDRE CON FRUTAS FRESCAS

Otro riquísimo postre que os mando hoy  TRIÁNGULOS DE HOJALDRE CON FRUTOS FRECOS, teneis que probarlos, están buenísimos y son muy nutritivos. !! Animaros !!

                          INGREDIENTES para 12 unidades

• 450 g. de hojaldre congelado
• 200 g. de frutas frescas variadas, como frambuesas, grosellas, peras, kiws, fresas y melocotones

                         PREPARACIÓN

1- Descongele el hojaldre, seleccione, limpie, pele y corte las frutas en pequeños dados en función de las variedades elegidas, o simplemente separe los tallos

2- Precaliente el horno a 200º C corte las hojas de hojaldre en 

cuadrados de  8 cm. de  lado  y  extiéndalos s obre  una superficie .
enharinada.

3- Mont la clara de huevo con 1 cucharada de agua, y pinte con ella los bordes de los cuadrados de hojaldre. Coloque las frutas en el centro de éstos y dóbelos formando  triángulos , con la clara de huevo y colóquelos sobre una bandeja de horno pasada por agua fría.Hornee  200º C.durante 25 minutos.


                                     ¡¡¡¡ BUEN PROVECHO !!!!