ARROZ BICOLOR

Hola amigo@s, sabroso y energético el arroz es uno de los alimentos preferidos por todos los niños! sorpréndeles con esta receta! ARROZ BICOLOR, ahí os mando la receta, tomar nota.

                                     INGREDIENTES:

• 1/2 taza de arroz
• 250 ml. de caldo vegetal
• Un huevo
• 1 cucharada de guisantes
• 1 cucharadita de perejil

                                      PREPARACIÓN:

Llevar a ebullición un poco de caldo vegetal, junto con los guisantes.
Añadir el arroz y dejar cocer todos los ingredientes durante unos 30 minutos.
Preparar un huevo duro, separar la yema, triturarla y añadir al arroz, junto con el perejíl, cuando la cocción esté terminada.

                                  !!! PROVECHINES !!!