LA GRAN ALBÓNDIGA

Hola de nuevo,! el pequeño siente pasion por las bolitas !,la carne, el pescado o la pasta,"camuflados" en forma de bolitas....siempre tiene otro sabor, hoy LA GRAN ALBÓNDIGA ahí va la receta.

                                 INGREDIENTES:

• 300 gr. de carne de ternera picada
• 50 gr. de jamón york
• 2 cucharadas de queso rayado
• 1 huevo

                                     PREPARACIÓN:

En un recipiente, poner la carne con el jamón york picado, el queso rallado y el huevo.

Mezclar hasta obtener una masa bien homogénea.

Dar a la masa una forma redondeada y envolver en papel de aluminio.Introducir en el horno a 180º C durante media hora.

Para que el pequeño se l comer más fácilmente, antes de servir,cortar a pedacitos muy pequeños.

                                             !!! PROVECHINES !!!