Es muy completo y sencillo, por lo que no es necesario pasar mucho tiempo,,,,!entre fogones! PURÉ DE PATATAS CON HUEVO, muy fácil y rápido de hacer, tomar nota.
INGREDIENTES:
- 1 huevo
- patata
- 1 cucharada de queso rayado
- Leche de continuación
- Un poco de mantequilla
Preparar el puré de patata, como suela hacer habitualmente y ponerlo en un plato hondo.
Mienttras tanto, preparar un huevo escalfado(hervido unos siete minutos: la clara debe esta cocida y la yema cremosa, enfriarlo bajo el grifo antes de pelarlo y mezclarlo enérgicamente junto con el puré de patata
Espolvorear con el queso rayado
!!! PROVECHINES !!!
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