MAGDALENAS DE CHOCOLATE

Hola a todo@s, vamos a seguir cocinando hoy unas magdalenas de chocolate, muy fácil de hacer y asi tenemos, un buen  postre o desayuno, tomar nota.

                                  Ingredientes 12 unidades

• 150 gr. de harina
• 140 gr. de leche condenada
• 3 huevos
• 50 gr de chocolate
• Ralladura de 1 limón
• 1 sobre de levadura en polvo
• 6 cucharadas de aceite de oliva

                                    Preparación:

Casca los huevos con una varilla eléctrica o a mano, añade poco a poco el aceite e incorpora la leche condensada sin dejar de batir, agrega un poco de ralladura de limón, mezcla la levadura con la harina tamizada y añade a la mezcla anterior. Mezcla todo y coloca en una manga pastelera.

Coloca los papeles de magdalenas sobre una bandeja apta  para horno, rellénalas hasta la mitad, raya el chocolate y espolvorea por encima las magdalenas, hornéalas a 200 grados durante 15-20 minutos (con el horno precalentado) retira del horno y sirve.

                                 !! Buen provecho !!