HUEVOS EN CAZUELA CON TOMATE

HUEVOS EN CAZUELA CON TOMATE

Hola, como van esos animos para cocinar? espero que bien asi os dejo una receta HUEVOS EN CAZUELA CON TOMATE, muy ricos, faciles de hacer y muy nutritivos, tomar nota.

Ingredientes: 

4 huevos caseros . 
200 g de tocineta . 
200 g de chorizo . 
4 lonchas de queso . 
½ litro de salsa de tomate . 
8 triángulos de pan frito . 
Aceite de oliva
Sal
4 cazuelas de barro pequeñas 

Elaboración: 

Trocea la tocineta y el chorizo y fríe todo en una sartén con aceite. Escurre y cubre con el tomate caliente. Casca un huevo en cada cazuela, sazona y pon la loncha de queso encima de los huevos. Mete en el horno a 180º, y en cuanto se cuajen los huevos, ya 
están listos para servir.
Adorna con los panes fritos y presenta a la mesa. 

                                 !!!! BUEN PROVECHO !!!!