LENTEJAS GUISADAS

Hola amigo@s, ahí os mando una receta muy fácil de hacer y que están buenisimas, aprovchar a colcinarlçás  ya que tienen mucho hierro  LENTEJAS GUISADAS, son como las que hacian nuestras abuelas, tomar nota y ya sabeis se admiten sugerencias.

                                 Ingredientes: 

1 kg de lentejas . 
1 morcilla . 
1 cebolla picada . 
1 cucharadita de 
Pimentón dulce o picante . 
Aceite de oliva . 
Sal . 
Agua . 
1 diente de ajo picado 

                                      Elaboración: 

Pon a cocer las lentejas, sálalas. Estarán cocidas en unos 40 o 45 minutos. 
Aparte, cuece la morcilla pinchada por varios sitios. 
Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén con aceite. Cuando se doren, y fuera del fuego, 
agrega el pimentón, rehoga y añádeselo a las lentejas junto con la morcilla en rodajas. 
Déjalo reposar fuera del fuego unos minutos y sirve. 

                              !!!!!!!! BUEN PROVECHO !!!!!!!!!