lunes, 28 de julio de 2014

GUISO DE POLLO CON PATATAS

Hola de nuevo, aqui os mando una receta  de GUISO DE POLLO CON PATATAS,más fácil no puede ser, y de precio ya me contareis, además  está buenísimo, tomar nota.

                                 Ingredientes

2 muslos de pollo (en 4 trozos) .
1 kg de patatas .
1 cebolla .
2 tomates maduros .
2 ajos .
1 hoja de laurel .
½ litro de caldo o agua .
Sal .
Aceite de oliva. 


                               Elaboración


En una cazuela con aceite, dora el pollo previamente sazonado. Después, agrega la cebolla, los ajos y los tomates, todo bien picado. Una vez rehogada la verdura, añade las patatas, peladas y troceadas, el laurel y, a continuación, vierte el caldo. Deja que cueza durante media hora. Pasado este tiempo, desgrasa el guiso y sirve.


                                   !! BUEN PROVECHO !!


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