domingo, 12 de enero de 2014

TARTA FACIL DE FRUTAS

Hola de nuevo, vamos a cocinar TARTA FÁCIL DE FRUTos la recomiendo, es fácil de hacer, cuesta poco y quedas muy bien.

                                                Ingredientes
6-8 personas:
1 pera .
1 manzana .
2 plátanos .
Ralladura de 1 limón .
Ralladura de 1 naranja .
100 g de mantequilla .
100 g de harina .
1 sobre de levadura .
2 cuch. de leche .
3 huevos .
4 cuch. de nueces picadas .
5 cuch. de azúcar
Azúcar glas


                                          Elaboración:

Unta con mantequilla una fuente de horno redonda y coloca las frutas mezcladas y
cortadas en aros, y espolvorea con la ralladura de naranja y limón y 2 cucharadas de
azúcar. Esparce por encima las nueces picadas, tapa con papel de plata y mételo en el
horno unos 10 o 15 minutos a 200º.
Aparte, bate los huevos, añade 3 cucharadas de azúcar, la mantequilla y vuelve a batirlo
despacio durante 5 minutos. Bien. Después agrega la leche, y por último la harina en
forma de lluvia con la levadura y mézclalo bien con la batidora. Viértelo sobre la fruta y
vuelve a taparlo con el papel de plata. Mételo en el horno durante 20 minutos a 180º.
Sirve el postre en el mismo molde espolvoreando la superficie con azúcar glas.
            
                         !!! BUEN PROVECHO !!!




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