sábado, 7 de junio de 2014

TARTA DE NATA Y CHOCOLATE

Hola amig@s, para el fin de semana vamos a hacer un rico postre TARTA DE NATA Y CHOCOLATE, ya vereis como os gusta.

                                     Ingredientes

Bizcocho .
300 g de nata montada con azúcar .
4 cucharadas de crema pastelera .
1 cuch. de chocolate hecho .
Frutas para decorar (fresas, kiwi...) .
Licor para emborrachar el bizcocho (kirsh, jarabe...)


                                       Elaboración

Corta el bizcocho por la mitad; también puedes partirlo en más capas, dependiendo del grosor del mismo.

Rellena con la crema pastelera y el chocolate mezclado (también puedes agregar algunas frutas picadas


 Cubre todo el bizcocho con la nata montada y las frutas que más
te gusten decorando.


Ingredientes para el bizcocho:
5 huevos .
5 cuch. de azúcar .
5 cuch. de harina .
1 sobre de levadura
                                 Elaboración


Pon en un cuenco grande los huevos y el azúcar y bate con insistencia. Agrega la
levadura y la harina y continúa batiendo con fuerza. Pon la masa en un molde untado
con mantequilla y harina. Mete en el horno caliente a 180º durante 20-25 minutos y listo.
Deja enfriar y desmolda. También puedes emborracharlo con cualquier licor.


                              !!BUEN PROVECHO !!



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