TARTA DE ENDIBIAS

Hola de nuevo, como cada dia os mando una receta de TARTA DE ENDIBIAS, muy fácil de hacer, y muy bien de precio, asique toar nota y hacerla, merece la pena.

                                    Ingredientes

8 endibias .
8 lonchas de jamón serrano .
8 lonchas de queso de fundir
Agua y sal .
250 g de hojaldre 

                                 Elaboración

Cuece las endibias en agua con sal durante 15 minutos aproximadamente. Escurre y reserva. Estira el hojaldre en una placa de horno, pínchalo con un tenedor y hornéalo durante 15 minutos a 180º.
Abre las endibias por la mitad y colócalas sobre el hojaldre. Tápalas con unas lonchas de jamón y cubre todo con el queso. Gratina durante 2 o 3 minutos y sirve. 

                                  !! BUEN PROVECHO !!