TOMATES NEVADOS

Hola amigos, dicen que el que siembra recoge, yo lo hice y mirad el resultado os mando una receta de la cosecha de este año como TOMATES NEVADOS, ricos, baratos y facil de hacer.

                                      Ingredientes

4 tomates .
1 bolsa de queso parmesano .
Nata líquida .
Albahaca en polvo .
Sal .
Pimienta 

                                     Elaboración

Escalda los tomates, pélalos, pártelos por la mitad y quita un poco de la pulpa haciendo un hoyo. Sazona con sal, pimienta y albahaca y echa encima de cada tomate una cucharadita de la nata semimontada con la mitad del queso rallado. Espolvorea el resto
del queso y un poco de albahaca. Hornea hasta que se caliente (8 minutos), pero sin que llegue a tostarse.

                                   !! BUEN PROVECHO !!