Ingredientes
1 zanahoria .
1/8 de coliflor .
1 tomate .
1 pepino .
2 ramas de apio .
250 g de queso de untar .
1 taza de mahonesa .
2 cucharadas de salsa de tomate
Perejil picado
Elaboración
Después de lavar bien la verdura, pela la zanahoria y el pepino. Trocea la zanahoria y el apio en bastones, la coliflor en ramitos y, por último, el pepino y el tomate en dados.
Para preparar las salsas: mezcla la mahonesa con la salsa de tomate en un cuenco, y en otro pon el queso con el perejil picado.
Coloca las verduritas en una fuente y acompáñalas con las salsas para untar.
!! BUEN PROVECHO !!
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