BIZCOCHO CON DULCE DE LECHE

Seguimos cocinando BIZCOCHO CON DULCE DE LECHE, os va a gustar y es fácil de hacer, os lo aconsejo, tomar nota.

                                       Ingredientes

150 g de piñones .
1 bote de leche condensada azucarada .
50 g de mantequilla .
30 g de azúcar glas .
200 g de virutas de chocolate 
Ingredientes bizcocho: .
l00 g de harina .
1 cuch. de levadura .
100 g de azúcar .
4 huevos 

                                        Elaboración

Haz un bizcocho normal, con la harina, los huevos, la levadura y el azúcar, y cuécelo en el horno a l70º durante 25 minutos.
En una cazuela con agua fría pon la lata de leche condensada y deja hervir despacio durante 3 horas (si es olla a presión, durante 1 hora). Deja enfriar en la misma agua y retira.
Corta el bizcocho en dos discos, extiende una capa de dulce de leche y cubrelo con la otra mitad del bizcocho, reconstruyéndolo. Unta los costados con dulce de leche y cubre con los piñones tostados. Espolvorea con azúcar glas y las virutas de chocolate.

                               !!! BUEN PROVECHO !!!