SOPA DE HIGADILLOS

Hola de nuevo, aquí estoy para mandaros ua receta, la de hoy SOPA DE HIGADILLOS, muy rica y nutritiva y sobre todo, se hace rápido y es fácil de hacer y a bajo coste, tomar nota.

                                      Ingredientes: 

8 higadillos de pollo . 
1,5 litros de caldo de ave . 
2 cebolletas . 
4 cuch.de tomate en salsa . 
4 puñados de fideos . 
Aceite de oliva. 
Sal 

                                       Elaboración: 
Corta las cebolletas en juliana, rehógalas en aceite y, cuando estén pochadas, añade los higadillos troceados y ponlo todo a punto de sal. Agrega 4 cucharadas de salsa de tomate y vierte el caldo. Cuando empiece a hervir, añade los fideos y deja cocer 15 
minutos. Pruébalo de sal y sirve. (También puedes colocar unas rebanadas de pan tostado, queso y gratinar.) 

                           !!!!!!!!! BUEN PROVECHO !!!!!!!