VENTRESCA DE BONITO AL ESTRAGÓN

Hola amigos hoy os voy a mandar una receta muy sabrosa y fácil de hacer VENTRESCA DE BONITO AL ESTRAGÓN,yo lo voy hacer solo, pero con patatas guisadas con el está de vicio,anotarla. 

                                      Ingredientes: 
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1 ventresca de 250 g . 
Salsa de tomate . 
Pimienta . 
1 rama de estragón 
Sal 

                                          Elaboración: 

Salpimenta la ventresca y colócala sobre la parrilla (4 minutos por cada lado). 
Paralelamente, cuece la salsa de tomate junto con las hojas de estragón hasta llegar al punto justo de sabor. Cuando la ventresca esté lista, coloca la salsa en el plato y encima la ventresca. 

                              !!!!! BUEN PROVECHO !!!!!