ARROZ A LA MILANESA CON JAMON

Hoy os voy a dejar una receta muy sencilla de hacer pero muy sabrosa,arroz a la milanesa pero con un toque de jamón,con pocos ingredientes y ya vereis como su elaboración es fácil.

Ingredientes:

2 tazas de arroz. 2 hebras de azafrán. 6 tazas de caldo. 20 gramos de cebolla. 150 gramos de jamón serrano en dados. 50 gramos de mantequilla. 50 gramos de queso rallado. 1 pizca de sal.                                                 Elaboración: En una cazuela se pone la mantequilla y se dora la cebolla Se echan el jamón se rehoga y se le añade el arroz y el caldo. Se le añade el azafrán, echar sal y se deja hacer unos 20 minutos Se agrega el queso.Y se mezcla bien.                                    !! Buen provecho !!