Ingredientes
4 tazas de arroz .
200 g de jamón cocido .
100 g de guisantes cocidos .
3 huevos .
150 g de gambas cocidas .
Aceite de oliva .
Sal .
Agua.
Elaboración
Cuece el arroz en agua hirviendo con sal, durante 20 minutos aproximadamente.
Refréscalo y reserva.
Bate los huevos con sal y, en una sartén, haz una tortilla francesa.
Corta el jamón y la tortilla en cuadraditos. Pela las gambas. Por último, mezcla estos ingredientes con el arroz en una ensaladera, adornando con la tortilla.
Puedes servir el plato frío o caliente
!! BUEN PROVECHO !!
No hay comentarios:
Publicar un comentario