Ingredientes
250 g de macarrones cocidos .
250 g de gambas o langostinos pelados
300 g de almejas o chirlas .
2 dientes de ajo .
50 g de queso rallado .
Sal
Aceite de oliva
Elaboración
Pon a pochar 2 dientes de ajo picados. Cuando estén dorados, añade las almejas y espera que se abran. Una vez abiertas, agrega las colas de gambas o langostinos, sazona y rehoga unos minutos.
Por último, añade los macarrones cocidos, mezclándolo todo bien. Colócalos en una fuente de horno, espolvorea con queso rallado, gratina un par de minutos y sirve.
!! BUEN PROVECHO !!
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