COLIFLOR CON VINAGRETA

Hola de nuevo, os dejo una receta muy fácil y que está buenísima COLIFLOR CON VINAGRETA , espero os guste a todos.

                                          Ingredientes: 
. 
1 coliflor . 
2 huevos cocidos. Vinagreta: . 
1 cebolleta picada . 
1 diente de ajo picado . 
Perejil picado . 
Aceite de oliva. 
Vinagre de sidra. 

                                      Elaboración:


Cuece la coliflor con agua y sal durante 30 minutos. Deposítala en el centro de la fuente 
y bordéala con unas rodajas finas de tomate. Adorna la coliflor con huevo cocido picado 
y sálalo todo; por último, salsea con la vinagreta. 

                                 !!! BUEN PROVECHO !!!